智能生鲜柜发展趋势:
行业角度:打造新型的竞争格局
未来的O2O,如同BAT的大格局一样,不是一个企业与一个企业之争,智能自提柜,是一个生态与一个生态的竞争。
当我们看到百度外面、饿了么、大众美团、58等平台都在抢食最后一公里的蛋糕的时候,自提柜,他们很多后台都有大平台的资源,但前台的业务是单打独斗。未来的趋势一定是将:商流、资金流、物流、信息流、大数据融为一体的竞争。
谁先带着供应链的思维提前整合,自提柜,可能就会提前拉开差距。
生鲜品类定位
一般商家在创业之初,会先选择做低端大众蔬菜,并且包含全部品类的生鲜类型,志在做成一个小型的农贸市场,并且计划结合O2O的概念,货架上只摆放较少的货品,让用户通过手机预定,以有效减少库存和损耗,从而给消费者一个更优惠的价格。
这个模式看上去很合理,但是低端蔬菜的定位人群是消费能力中等以下的人群,在这类人的概念里,价格>新鲜>安全>便捷,而且以价格为导向,很容易与竞争对手进去价格的火拼,这种竞争是所有商家都想尽可能规避的。所以这种没有差异化的商品定位及采用预定的形式进行销售是不可取的。