麻辣烫 培训：
麻辣烫的制作其实并不复杂，最重要的就是一个步骤炒料，小吃麻辣烫加盟，料炒好了锅底才能更香，成色更好，再配以上好的药材提香，能达到事半功倍的成效，红红的汤料让人看到后口水欲滴，勾发强烈的食欲！
而真正提升口味的关键点则在油碟的配制上，麻辣烫的特色就在于此，光是油碟就要十多种材料调配，口感以咸香为主。很多城市做火锅式的麻辣烫都改变了麻辣烫原来的面目，更别提口味如何了，川味菜口味一般都很重，麻辣烫加盟合作，很霸道，所以让人吃后回味无穷，会有下次再吃的想法！
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