千客牛排的西餐师傅,有着多年制作研究牛排的经验,有着专业的认识和独到的见解。保证了学员在本公司学成后,西餐加盟,都能制作出不输于洋人制作的牛排。
干式熟成牛排一般常用顶-级肉眼牛排存放至少7~24天风干,这个过程使牛肉颜色变深,牛肉的结蒂组织软化,同时又由于部分水分的蒸发而令牛肉的肉味更醇厚。恒温室采用斜面设计,在风干时将油分多的部分放在上方,油脂融化后就顺着斜面流到牛肉中,保证将所有宝贵的肉汁都封在牛肉之中。
千客牛排秉承诚信、求实的精神,坚持以客户为本,重视旗下每一个连锁企业,中餐西餐加盟,以共同倒退为原则,以双赢为倒退理念,并肩迈向财富之旅。
千客牛排的优势
商购连锁战略优势:公司多年经营,西餐加盟,与全国数家强势商购连锁企业形成长期战略合作关系,总部多家店面已经率先植入,我们为加盟商推荐店地址已经打好了坚实基础。
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商购连锁战略优势:公司多年经营,西餐加盟费,与全国数家强势商购连锁企业形成长期战略合作关系,总部多家店面已经率先植入,我们为加盟商推荐店地址已经打好了坚实基础。
千客牛排的优势
1、投资者热爱本行业,并具备坚定的信念和充分的热情为此奋斗。
2、有一定的经营管理能力和资金实力。
按温度划分一分熟牛排(rare):125°F牛排三分熟牛排(medium rare):130-135°F五分熟牛排(medium):140-145°F七分熟牛排(medium well):150-155°F全熟牛排(well done):165°F