随着中国传统文化不断的与西方文化的接轨、融合，人们的消费习惯正发生着翻天覆地的改变，越来越多的中西合并的餐饮出现在人们的面前，并逐渐成为时下消费的热点。台湾千客牛排就紧抓这一商机 ，为大众带来高端浪漫的美食享受。在传统西式餐饮文化的基础上不断的进行自我突破和创新，并始终恪守着诚信的经营理念，成为餐饮加盟行业的知名品牌，吸引了广大投资加盟商的目光。
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干式熟成牛排一般常用顶-级肉眼牛排存放至少7~24天风干，这个过程使牛肉颜色变深，牛肉的结蒂组织软化，同时又由于部分水分的蒸发而令牛肉的肉味更醇厚。恒温室采用斜面设计，在风干时将油分多的部分放在上方，西餐加盟，油脂融化后就顺着斜面流到牛肉中，保证将所有宝贵的肉汁都封在牛肉之中。
千客牛排怎么样？而且还有着DIY自助式牛排，让你使用喷枪自己炙烤牛排，简单、安全、方便，享受自己烤制牛排的美味。
西方人爱吃较生口味的牛排，由于这种牛排含油适中又略带肉汁，口感甚是鲜美。东方人更偏爱7成熟，因为怕看到肉中带血，因此认为血水越少越好。影响牛排口味的因素很多，平民西餐加盟，如食用速度，西餐加盟费用，当牛排上桌后，享用牛排的速度可以决定牛排是否好吃。因为牛排中既有牛油又含汁液，温度如果稍低其牛排的鲜香度会随之降低。
