奶茶的原料储存
1、水果茶：放于阴凉干燥处，开启后放干水箱中冷藏，避免阳光直射。2、咖啡：咖啡对储存环境比较敏感，一般需放在阴凉，干燥处，开封的咖啡，奶茶店培训，需要密封不透明的罐子里，隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了，如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。3、罐头（糖纳豆）：罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同，奶茶，主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的，最’好是放在冰箱冷冻存放。
薄荷奶茶
做法：步骤一：将薄荷叶用沸水浸泡三分钟，取出薄荷叶，留下汤汁待用； 步骤二：锅中放入清水煮至九十度左右，这时放入红茶或红茶包，转成小火再煮一分钟； 步骤三：滤出茶汁，将薄荷茶重新放入锅中。此时加入鲜奶，再进行加热；
花香奶茶： 花香奶茶的制作材料：红茶包，勿忘我花、冰糖、牛奶。 花香奶茶的做法：
步骤一：先将勿忘我花与红茶包置于茶杯中； 步骤二：以热开水冲开； 步骤三：再加入冰糖及牛奶；
步骤四：搅拌均匀，花香奶茶就可以饮用了。
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