戚墅堰肉蟹煲, 苏州艾胖子餐饮,肉蟹煲

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戚墅堰肉蟹煲, 苏州艾胖子餐饮,肉蟹煲

1、加盟商到官网去了解加盟方式可与客服人员或电话联系,经总部审查通过后,约谈并签订加盟合作意向书,并支付订金3万元。2、取得加盟合同后,加盟商根据总部要求进行选址,(能办理餐厅证件),并将目标商业体的项目介绍和各楼层的品牌做落位图(图...


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产品详情

1、加盟商到官网去了解加盟方式可与客服人员或电话联系,经总部审查通过后,约谈并签订加盟合作意向书,并支付订金3万元。

2、取得加盟合同后,加盟商根据总部要求进行选址,(能办理餐厅证件),并将目标商业体的项目介绍和各楼层的品牌做落位图(图中标出商铺)发给总部。

3、经总部现场考察确认,肉蟹煲,才可签订租房合同。

4、租房租赁合同签订后,须将加盟费、管理费、合同保证金等相关费用支付完毕。


做法四:

食材明细

小龙虾21只

青蒜适量

蒜头适量

小葱头适量

姜适量

香葱适量

花椒适量

八角适量

甜酱适量

白酒适量

生抽适量

菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,肉蟹煲,免费下载>>制作步骤

1.  小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用。

2.  青蒜和香葱洗干净切段备用;姜和蒜切片,葱头切丝备用。

3.  花椒一小把,干辣椒切段备用。

4.  甜酱1勺。

5.  锅热注油,倒入部分青蒜,香葱,葱头,肉蟹煲的做法,姜和蒜片一起爆香。

6.  再倒入干辣椒花椒和八角一起翻炒。

7.  干辣椒约变色时,放入小龙虾大火爆炒。

8.  至虾壳变红时,艾胖子肉蟹煲,倒入一勺甜酱继续翻炒上色。

9.  依次放入少许白酒炒匀。

10.  再放入1勺半的盐一起翻炒。

11.  放入一碗水约和龙虾齐平。

12.  大火烧开。

13.  转小火烧约三分之一汤汁。

14.  再放入剩下的青蒜,香葱和蒜片等炒匀。

15.  最后大火收汁,盛起装盘即可。