主料： 中虾1斤（约600克），肉蟹煲的做法，柠檬片1片，蒜肉2粒。 配料： 卤水料：老抽1/2杯，生抽1/4杯，清水1杯，冰糖1汤匙，胡椒粉1/4茶匙，八角2粒 做法： 1、中虾原只留壳去肠，洗净，沥干水分。 2、将汁料煮滚，加入柠檬片煮半分钟取出不要，肉蟹煲，然后放入虾和蒜肉煮滚，熄火浸半小时后取出排放碟上便成。 备注：买回来的鲜虾如果不能够即时烹调，肉蟹煲加盟费，必须用清水浸泡存放在冰箱内，否则虾头会变成黑色。
新视觉：店铺设计迎合了当下风靡全球的时尚潮流慢吧和工业风格，肉蟹煲加盟电话，让顾客耳目一新，对肉蟹煲有全新认知。
新颜值：肉蟹煲上桌，色泽红亮，配合各种配菜，色彩缤纷，让人馋涎欲滴，满满的一大份，真的是太满足了，太给力了。
新味觉：新鲜肉蟹搭配凤爪、年糕、青笋、藕片、土豆，玉米等食材，精心炒制而成。味道鲜美，口感香糯，传统蟹的味道无法匹敌。
新工艺：历经十八道工序，融合煲汤+焖煮+爆炒等工艺于一体， 真是为吃货量身打造出来的美味，值得去品尝。
