武汉市从事蔬菜“直销”的主体主要是专业的蔬菜生产、流通农业龙头企业和专业合作社，他们都拥有千亩以上标准化蔬菜基地和丰富的农产品市场开拓经验，同时都建立了功能完备、设施齐全的加工分拣和配送体系，能够最-大程度地减少损耗和流通环节，让利于民。另外，这些企业在全国各主要蔬菜生产基地都有固定的合作伙伴，反季蔬菜等一些需要调配的蔬菜品种采取“基地订单”和“直采直销”方式进行采购，同样也很大幅度地减少了多级批发环节，节约了很大一部分流通费用。
经营企业普遍存在规模偏小的问题，不论是直营店的店面、电子菜箱还是直通车，目前的数量还是太少，布点不够广，冷藏自提柜，配送和运营成本难以降低。以电子菜箱为例，多数市民还是认为实体的菜场比虚拟的市场挑拣的余地更多。事实上，求购生鲜自提柜，现在的集贸市场和超市，市民的“有限体验”越来越少，比如，以前在菜场买菜，可以在一大堆菜里面挑，现在，嘉兴自提柜，菜贩根据菜的卖相，将其分成不同的价格来卖。所以，这个模式还需投入大力度的宣传，食行生鲜自提柜，让更多市民知道。其次，该企业生产、研发和配送投入的人力成本过多，产品配送中心规模不大，也无法承担过多的订单。
