千客牛排的西餐师傅，有着多年制作研究牛排的经验，有着专业的认识和独到的见解。保证了学员在本公司学成后，牛排加盟，都能制作出不输于洋人制作的牛排。
干式熟成牛排一般常用顶-级肉眼牛排存放至少7~24天风干，牛排加盟费用，这个过程使牛肉颜色变深，牛肉的结蒂组织软化，同时又由于部分水分的蒸发而令牛肉的肉味更醇厚。恒温室采用斜面设计，牛排加盟费，在风干时将油分多的部分放在上方，油脂融化后就顺着斜面流到牛肉中，保证将所有宝贵的肉汁都封在牛肉之中。
牛排是西方传统饮食，国内做牛排要明白中西差异，极大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。牛排有别于其他大部份熟食，牛排通常不会煮至全熟，而是可以以个人喜好调较生熟程度。生熟程度以奇数区分，主要分为：全生牛排（Raw）：完全未经烹煮的生牛肉，这种做法只会用在某些菜式例如鞑靼牛肉、基特福（Kitfo，埃塞俄比亚菜肴）或生牛肉沙拉。
千客牛排，相信你只要去过，你肯定会爱上千客牛排这样的美食与氛围，像这样的浪漫美食会越来越受欢迎，投资前景非常好，有要投资加盟的朋友，千客牛排连锁店值得你投资，快点行动起来哦。
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