牛排是西方传统饮食，国内做牛排要明白中西差异，极大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。牛排有别于其他大部份熟食，牛排通常不会煮至全熟，而是可以以个人喜好调较生熟程度。生熟程度以奇数区分，牛排加盟费用，主要分为：全生牛排（Raw）：完全未经烹煮的生牛肉，这种做法只会用在某些菜式例如鞑靼牛肉、基特福（Kitfo，埃塞俄比亚菜肴）或生牛肉沙拉。
传统的西餐定位于高*档消费，这在无形中阻挡了大多数的消费者。台湾千客牛排的出现打破了这一市场格局，为大众带来了实惠、美味的西餐，牛排加盟排名，因此深得广大美食爱好者的青睐。加盟一个好的牛排项目是相当不错的选择，现在人们外出就餐的机会是相当多的，牛排加盟费，吃牛排也是非常多人的选择。大人小孩都是喜欢的，当然能够获得非常不错的好生意。
千客牛排怎么样？而且还有着DIY自助式牛排，让你使用喷枪自己炙烤牛排，简单、安全、方便，享受自己烤制牛排的美味。
西方人爱吃较生口味的牛排，由于这种牛排含油适中又略带肉汁，口感甚是鲜美。东方人更偏爱7成熟，因为怕看到肉中带血，牛排加盟，因此认为血水越少越好。影响牛排口味的因素很多，如食用速度，当牛排上桌后，享用牛排的速度可以决定牛排是否好吃。因为牛排中既有牛油又含汁液，温度如果稍低其牛排的鲜香度会随之降低。
