境外生产经营的食品，在我国还没有制定公布相应的食品安全标准的，进口商需要审评机构提交一些申请资料：
（1）申请表；
（2）配方或成分；
（3）生产工艺；
（4）企业标准及检验方法；
（6）境外允许生产经营的证明材料；
（7）其他有助于评估的资料。
然后由审评机构进行审核评定。
出口食品
出口食品的包装和运输方式应当符合安全卫生要求，进口代理，并经检验检疫合格。
对装运出口易腐烂变质食品、冷冻食品的集装箱、船舱、飞机、车辆等运载工具，承运人、装箱单位或者其代理人应当在装运前向检验检疫机构申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验；未经检验或者经检验不合格的，不准装运。
出口食品生产企业应当在运输包装上注明生产企业名称、备案号、产品品名、生产批号和生产日期。检验检疫机构应当在出具的证单中注明上述信息。进口国家（地区）或者合同有特殊要求的，在保证产品可追溯的前提下，经直属检验检疫局同意，标注内容可以适当调整。
