学校有业界比较出名的国家技师讲师、研发老师，学蛋糕培训，并经反复筛选，优中选精，确属德才兼备，蛋糕培训既有扎实的理论基础和工业样版设计制作基础，蛋糕培训，都是经过王森老师亲自教受，西点蛋糕培训学校，挑选出品学兼优的老师。他们有很多经典性内容，教学经验丰富，上课生动有趣。
王森——亚洲著名烘焙大师，蛋糕培训，西点蛋糕装饰配料及应用技术总监、亚洲残联 裁判、中国烘焙西点国家裁判、中国焙烤协会专家组专家、中华烘焙协会专家组专家、国 内多家杂志社特约撰稿人、台湾蛋糕协会理事、日本蛋糕协会理事、法国西餐协会理事、王 森艺术西点蛋糕学校创始人。
