土豆龙虾煲的做法的简单介绍： 龙虾去头，蟹肉煲，去虾线，洗净；土豆去皮，切成厚片状；青椒切成片状；洋葱切锅内放油，加大葱，姜，蒜瓣，八角2瓣，炒香，放入龙虾，炒至变色加料酒，生抽，蟹肉煲加盟，焖一会儿，放土豆，青椒，洋葱，继续炒5分钟后加水没过龙虾，10分钟后盛入炖锅内，边炖边吃小贴士汤很好喝，具体步骤得下次母上再做才能补-_-
【香辣蟹】
主料：肉蟹
做法：1、将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块
2、将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片
3、坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
【香辣蟹】
材料：花蟹3只（重约1000－1200g），葱白10cm（约25g），大蒜6-8瓣，干姜1块（4cm见方），郫县豆瓣1汤匙（15g），苏州蟹肉煲加盟，干辣椒30只，花椒15g，花生米50粒，熟芝麻1汤匙（15g），香菜2根，油2碗（500ml）实耗45ml，老抽2茶匙（10ml），黄酒2汤匙（30ml），盐1茶匙（5g），蟹肉煲加盟电话，白砂糖1汤匙（15g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉1茶匙（5g），干淀粉2汤匙（30g）
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