产品品类或品种的丰富性，的确对消费者的影响很大。大平台如京东不断引入商家、扩充品类，其目的是满足消费者不同层次、个性化的需求。但生鲜电商这样玩可能并不讨好。
产品品类少、品种少，是目前很多生鲜电商认为其不受消费者青睐的重要原因，所以扩充品类和品种志在必行。但对于生鲜电商而言，扩充品类是非常危险的一个选择。为啥?因为生鲜是易损产品，保鲜保质非常重要，卖不出去就会直接成为损耗。如果只为了看起来产品丰富(啥都有)而增加产品数量，成本压力势必增加，生鲜自提柜厂家，造成重负。
所以，在品类或品种的数量上，最-好根据实际销售数据做出判断，分析畅销和滞销产品，了解消费者真正的需求，自提柜，因需而供。
智能生鲜柜行业趋势：
用户之争：用户粘度导向
未来的电商，谁抓住了家庭消费的入口，冷链自提柜多少钱，就抓住了未来的整个商业。家庭购物需求、母婴童、白富美的需求是各大电商的必争之地。传统的家电、服装、日百等与用户的粘度其实并不高。而生鲜吃货，自提柜，是一个高频刚需的分类，这里孕育重要的用户高粘度的需求。京东到家这样的布局，是在传统B2B、B2B2C之后真正抓住未来的精准用户的入口，特别是高粘度的生鲜的O2O布局，必须作为刘强东的集团化战略。
