肉蟹煲,武进肉蟹煲, 苏州艾胖子餐饮

我们的日常饮食是非常重要的，然而想要是饮食的质量得到提高，肉蟹煲哪家好吃，我们就需要不断的创新和感受不同风味的做法，其中牛蛙就是我们平时生活中最常见的一种食物，他有很好含有大量的蛋白质对身体有很好的改善作用，但是想要是牛蛙的，味道变得别具一格我们可以制作成麻辣口味，下面一起了解下牛蛙麻得跳做法是怎样的。

牛蛙麻得跳做法是怎样的

原料

牛蛙250克，干辣椒100克。郫县豆瓣酱1大匙，花椒2小匙，姜末、蒜末各1小匙，盐、鸡精各1小匙，肉蟹煲，料酒2大匙，淀粉、香油各适量。

做法

1. 牛蛙收拾干净，剁成块，加入鸡精、姜末、蒜末、料酒拌匀，肉蟹煲，腌制半小时，然后放入淀粉拌匀；干辣椒切成节。

选址要求及工程条件1、面积：200-500㎡使用面积

2、商圈：商圈成熟周边社区和办公楼密集，建议选择在商业综合体或者大型百货商场的餐饮区。

3、租期：3-5年以上

4、供电：150KW的380V电缆拉至店铺

5、天然气：40立方的管路拉至店铺

6、消防：提供原消防验收合格证明，有两个以上的独立消防通道

7、空调冷量需达到320W/㎡，空调新风量6000 ㎡/n，每80平方米增加1台5匹吸顶空调作为补偿空调，（提供空调外机位置）厨房须安装两台1.5P挂壁空调（提供空调外机的位置）。

8、排烟：25000㎡的独立风管