葡萄酒的味道不等于酸＋涩
在多次品尝中法庄园的葡萄酒时，有人疑惑地问：“你的酒不酸啊？”或者“不够涩啊？”。以此作为例证，只是为了说明：在市场中，有人在误导消费者，把自己手中“酸、涩”的葡萄酒宣传成为“葡萄酒的特点”。采用成熟完好的葡萄、合理的酿造工艺获得的葡萄酒应当是协调而平衡的，葡萄酒贸易，“过酸、过涩、过甜”都不是干型葡萄酒的基本特点。
【贮藏地点建议】
一、红葡萄酒通常在开过后应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。可以在冰箱中保存1－2星期。若室温在5度—25度之间，不需要放入冰箱。
二、没有开启的红酒，若室温在5度—25度之间，湖州葡萄酒贸易，可放最少半年。可以存放于床底下、车库、衣橱等阳光照射不到的地方。有条件的话最-好是放入地窖。
对于年份酒，并且需要存放半年以上的，保存时需要了解专业葡萄酒柜与冰箱的区别。
很多人认为冰箱具有制冷、保湿等作用，台州葡萄酒贸易，可以用来存放葡萄酒，杭州葡萄酒贸易，这种观点有些想当然了。其实，专业葡萄酒柜与冰箱有很大的差异。对于有年份的高-档名贵葡萄酒来说，需要专业的葡萄酒柜存放。专业的酒柜，充分考虑了
一、恒定温度的精-确性要求
二、通风及湿度调节要求
三、避震的要求
四、避光的要求
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