防潮妙招：
●食品药品防潮
食物尽量放在冰箱。香肠、火腿等肉类腌制食物，可用棉1签蘸上少许菜油，均匀地涂抹在表面，然后将其挂在通风较好的地方防止霉变;香菇等应放在密封的容器内保存，如表面稍有霉花，干燥剂购买，可刷去霉花并加以烘烤，不要水洗。大米中放入少许海带，可杀1死害虫抑制霉菌。
西药中的糖衣片、颗粒剂(冲剂)、胶囊、泡1腾片容易受潮变质。家庭存药可用保鲜袋，有的药品也可以用加盖玻璃瓶或密封的塑料盒贮存，或加入一些安全的药品食品干燥剂。中1药材的话，如药材量较多，可集中存放在密封箱;如量较少且药材较一般，可存放在冰箱内;但若是较贵重的药材，如虫草、鹿茸等，可先用密封袋封装或防潮纸包裹，放入米缸底部。
●厨房防潮
厨房湿气重会引来蟑螂、虫蚁，防潮形势更严峻，建议多开抽风机，或每天用风扇吹吹。此外还可就地取材、废物再利用。如厨房常用的苏打粉可以吸收湿气。爱煮咖啡的人还可将用过的咖啡渣放进纱布袋、干净的旧丝袜或棉袜中，制成方便好用、兼具吸湿除臭双重效果的小除湿包，放在厨房的角落里。
如何防止食品发霉：
如果观察到食物有这些性状的改变，即可以初步判定食物发生了霉菌污染，不应该继续食用。许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。
我们知道，潮湿、通风条件差的密闭环境有利于霉菌繁殖和毒1素的产生。因此，家庭贮存大米等食物时，最重要的是注意通风、防潮，这是防霉工作的重中之重。
特别值得一提的是，市面上出售的用塑料袋包装的米，如果保存的温度湿度等满足食物霉变条件，同样会起霉，舟山干燥剂，仍应先淘洗，再下锅做饭。
对于极轻度发霉的粮食等食物，可采用比较有效的去毒措施，包括认真淘洗，干燥剂 报价，比如多用手搓擦，用水冲洗，或者加碱，或用高压锅煮饭等。
氯化钙干燥剂(Calcium Chloride，CaCl2)：
氯化钙干燥剂主要原料氯化钙是采用优质碳酸钙和盐1酸为原料，货柜干燥剂，经反应合成、过滤、蒸发浓缩、干燥等工艺过程精制而成。白色多孔块状、粒状或蜂窝状固体。味微苦，无臭。水溶液为无色。主要用作无机化工生产其它各种钙盐的原料;也用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时的脱水剂。在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。氯化钙干燥剂具有吸附活性静态减湿和异味去除等功效。不仅吸附速度快，吸附能力高，且无1毒，无味，无接触腐蚀性，无环境污染，尤其对人体无损害，广泛应用于油封，光学医疗，保1健食品及军1工产品。
