山鸡的生长繁殖
育成青年雌雉鸡到10月龄可达到性成熟，雄雉鸡比雌雉鸡性成熟晚1个月左右。种用雉鸡饲养和管理的目的是，培育健壮的种雉鸡，昆山家禽，使之生产出更多高质量的种蛋。种雉鸡饲养时间较长，可分为繁殖准备期（3～4月）、繁殖期（5～7月）、换羽期（8～9月）、越冬期（10月至翌年2月）。
种群分布
野山鸡主要分布、中亚、西伯利亚东南部、乌苏里流域、中国台湾等地、朝鲜、日本及北部湾。引种至欧洲、澳大利亚、新西兰、夏威夷及北美洲。
山鸡的人工饲养
一、通风降温。在炎热的夏季尽量给山鸡创造一个良好的环境。有条件的可把鸡舍搬迁到树木茂密的地方，家禽批发哪家好，如不能搬迁，家禽批发公司，一定要塔遮阳篷，防止太阳光直射在山鸡身上。夏季一般采用室外养殖或室内外相结合的方法，既有运动场，又有遮风避雨的地方，不论昼夜必须保持空气流通新鲜。
二、饮水清洁。夏季气温高，水易污染，每天要换水两次。换水时要用0.1%的高锰1酸钾溶液刷洗水槽，必须保持有充足清洁的饮水，任何时间槽内都不能断水。若气温超过35℃时，可在饮水中加入3%的白糖，家禽配送公司电话，有利于降温和防暑。
公鸡的生殖系统公鸡的生殖系统由睾丸、附1睾、输精管和交1媾器组成。人工授精人员最需要了解的是公鸡的交1媾器的构造。公鸡没有像哺乳动物一样的阴1茎，但有一个包括乳嘴、腺管体，阴1茎和淋巴襞四部分组成的交1媾器。交1媾器位于泄殖腔腹侧，平时全部隐藏在泄殖腔内。性兴奋时，腺管体、阴1茎和淋巴襞中的淋巴管相互连通，淋巴襞勃1起、淋巴1液流入阴1茎体内使其膨大，并在中线处形成一条加深的纵沟，位于中线前端的正中阴1茎体（中央白体）也因淋巴1液的流入而突出于正前方，此时整个阴1茎自肛门腹侧推出并插入母鸡泄殖腔。正中阴1茎体为一圆形突起。
