而中国巧克力机械对外洋高端技艺的过分依托，严厉制约了中国包装产业持续、波动展开。事先食品巧克力机械比赛日趋剧烈，巧克力，未来的食品巧克力机械将协作产业主动化，推进包装配置总体程度提高，巧克力机械成套，展开多功用、高功率、低耗费的食品包装配置。
高端技艺商品是今世食品巧克力机械科技展开的比赛重点。事先在食品和巧克力机械中普遍接纳的高新技艺，具有高智力、高功率、高比赛、高效益等根本特性。由于种种高新技艺不时运用，以是大大推进了列国食品和巧克力机械产业的展开，巧克力机，由连续化生产替换了间歇式生产、由专业化生产替换了通用化生产、由大型化生产替换了中小型生产、由全程质量操控替换了zhong极商品的质量操控等，完成了食品加工和包装历程的连续化生产、专业化任务、主动化调治、全程化操控和产业化运营等。
养修并重，预防为主，计划检修和预防维护相结合
烘焙食品加工设备的维修保养，要坚持贯彻“养修并重，预防为主，计划检修和预防维护相结合”的方针。比如，停机后应做好加油、清洁、调整、紧固、防腐等日常维护工作。 对易保养部位和重点部位进行检查、保养。彻底清洗外表，检查磨损情况，更换易损件。加油、润滑、清洗。调整各部位配合间隙、调整制动力。紧固各部位零件。
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