全国十da奶茶加盟店排行榜4： 避风塘
1998年6月4日，上海避风塘茶楼有限公司开出第1家上海避风塘茶楼江宁店。由于其独特的经营模式，令其生意异常火爆，去避风塘喝茶、聊天、棋牌、娱乐成为人们一种娱乐时尚。如今避风塘茶楼经过不断的调整，已逐渐成为一个集商务洽谈，资讯交换的zui佳场所，奶茶培训，经营内容不仅提供“自助欢畅”，也是：中西美食品尝、棋牌娱乐、赛事观战、无限宽带、休闲场所，积极营造“到家的感觉”，使消费者倍感轻松和愉悦。
奶茶店市场分析
独特的需求、态度、行为
（1）年轻一族追求个性的张扬和感官的享受；
（2）“网络广告”占jue对优势，常州奶茶，年轻一族中绝大多数是网民，网络宣传和促销事半功倍；
（3）网络传播速度快，交流更便捷，年轻一族将对于本品牌的感情传递出去的速度也更快。
（三）营销组合描述 1.产品/服务
本公司出品的奶茶有奶茶，金桔柠檬茶，蜂蜜奶茶，双拼奶茶等数十种，现针对年轻一族的消费群体。
珍珠奶茶
珍珠奶茶的制作原料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。
珍珠奶茶的制作工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管。
珍珠奶茶的做法：步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加盟奶茶，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。
步骤二：将开水倒掉，奶茶店培训，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉。
步骤三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用。注意：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。步骤四：再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准。 步骤五：水烧开后，将立顿红茶包若干（依口味而定）浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了。
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