苏州惠商电子科技分析了无线点菜和手机点菜的现状及发展趋势：
餐饮消费需求日益旺盛，据统计，近五年来，苏州手持点菜机价格，我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长，整个餐饮市场发展态势良好。与此同时，手机支付堪称继卡类支付、网络支付后消费者的新宠。两者相结合，手机点菜新型功能的涉入，更是为餐饮消费注入一股新鲜的力量，也逐渐踏入餐饮消费的主流市场。用户可以直接从网上下载客户端进行点菜。使用方便快捷，随时均可消费、服务触手可及。[1]
手机点餐优势：
1、节省硬件成本：饭店不需要再化很多成本购买iPad，电子菜谱这些设备，或者减少采购数量，而这些硬件，往往是电子菜谱解决方案中成本最多的地方。
2、人力成本：食客不需要时时事事叫服务员，而只要在下单时叫服务员，则自然可以节省更多的服务员数量。
平板点菜按网络分为基于广域网的云点菜和基于局域网的APP点菜，甚至更早期的单机版点菜系统。
苏州惠商电子科技开发早期的点菜宝系统使得餐饮业科技含量大大提高，手持点菜机，但这种科技体验并不能很好传达给顾客，手持点菜宝往往让顾客感觉服务员“耀武扬威”。随着电子化的广泛普及，人们普遍发展出“科技高点”的抵触心理，一般人对别人拿着自己搞不懂的电子设备在自己面前比划往往产生抵触心理或自卑心理，这显然不利于改善顾客的就餐体验。
平板电脑的出现后，自然而然演化出用平板电脑点菜，这不仅大大改善了顾客的就餐体验，苏州手持点菜机的利弊，也在平板电脑出现的初期，也让顾客感觉餐厅饭店的品质大气。这种平板点菜往往是在平板电脑安装点菜APP，苏州手持点菜机系统，顾客点菜完后把平板电脑交还服务员，平板电脑在其中扮演去纸化的角色。但还是没有实时传递数据到后厨的功能，特别是数据更新繁琐的缺点。
很快基于wifi功能的局域网平板点菜出现了，顾客点的菜可以实时传输到柜台和后厨，管理者可以实时看到当天经营统计数据。库存和菜肴可以动态修改和掌握，平板电脑的下单数据可以无缝融入到原来的电子财务系统中。平板电脑的多媒体展示功能可以让顾客更直观的看到菜品色形和烹饪过程。这相对于以前的点菜系统是大大的提高。
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