重要性
消费者或客户在持续不断地要求整个食品供应链中相关的组织能够表现并提供足够的证据证明其有能力确认和控制食品安全危害和其它可能对食品安全产生影响的因素。
因此，iso9001质量体系认证，许多国家各自都建立自己的食品安全管理体系。但这些标准的不一致使组织无所适从，为此协调了各国食品标准的国际食品标准ISO22000就产生了。这个标准更可以弥补ISO9001:2000对食品制作的不足及可同时共用。
iso体系认证
首先要建立体系文件以及质量手册，根据9000标准要求完善所有制度，iso9001体系，以及一些表格记录，包括3个月的体系运行记录，还有质量方针，目标的确定。内审，温州iso9001，管理评审这些工作都必须作。 所有文件性资料健全后方可向认证中心申请认证，与认证中心签订审核合同，认证中心受理后安排现场审核，审核通过颁发证书。
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