MES系统的车间生产是基于工序（工位）的。车间的管理，设备制造生产制造系统，主要依靠采集工序信息。工序信息包括：生产什么（工单号），外贸生产制造系统，数量，员工，设备（可选）四个要素。每个工序在开始和结束的时候分别采集一次。
数据采集方式，金属加工生产制造系统，条形码，电子看板MES系统支持多种多样的工序采集方式，包括：条形码（通过条码枪或APP），二维码，RFID，PLC，感应器等等。其中条码方式是默认支持的。
MES系统即制造执行系统(manufacturing execution system，简称MES）是美国AMR公司(Advanced Manufacturing Research，Inc．)在90年代初提出的，旨在加强MRP计划的执行功能，生产制造系统，把MRP计划同车间作业现场控制，通过执行系统联系起来。这里的现场控制包括PLC程控器、数据采集器、条形码、各种计量及检测仪器、机械手等。MES系统设置了必要的接口，与提供生产现场控制设施的厂商建立合作关系。
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