直采还是批发?
生鲜电商的主流采购模式是供应商模式和直采模式,二者合计占比超过50%。与传统农产品[-0.25%资金 研报]供应模式相比,供应商模式跳过中间的部分批发商,缩短了农产品供应环节,电子菜箱,而直采模式比供应商模式无疑更近一步,求购小区电子菜箱,实现和生产者直接对接。
直采对生鲜电商的主要考验在于产地和产品的选择,品质和价格的控制,以及从产地到配送基地的冷链管理。顺丰优选的国内直采有很多明星产品,小区电子菜箱厂家,如岭南荔枝、烟台樱桃;天猫的海外直采以特色的对口中国项目为主,与产地合作挖掘地方特产;优品悦动则通过与全球诸多工厂和供应商签署战略协议,电子菜箱供应,坚持原装进口。在把握食材品质的同时,还能缩短产业链降低采购成本。
电子菜箱特点:
许多零售商和供应商之间的整体运作系统,而不是单个零售店和单个供应商之间的系统。电子订货系统在零售商和供应商之间建立起了一条高速通道,使双方的信息及时得到沟通,使订货过程的周期大大缩短,既保障了商品的及时供应,又加速了资金的周转,实现了零库存战略。
过计算机通信网络连接的方式将资料传送至总公司、批发商、商品供货商或制造商处。