苏州奶茶饮品市场发展迅猛,现在已经形成本品牌与街客,珍奶会所抢占大部分市场,余下十余个小品牌分占少量份额的局面。本品牌的顾客争夺主要集中于苏州市区附近,在各大中学校区附近和步行街区中形成争夺战。品牌优势和口碑效应一直是本公司的制胜利器,但随着市场上品牌的增多和产品创新的匮乏,奶茶,奶茶在苏州市区的销售状况日益低迷。本品牌需要打破僵局,重新树立起品牌效应,扩大品牌影响力,招徕更多的顾客。
麦香奶茶
麦香奶茶的制作材料:西米,麦香奶茶,水。
麦香奶茶的做法:步骤一:将西米放入冷水盆中浸透; 步骤二:将浸透的西米捞出,加盟奶茶,放入沸水中浸泡直至透明; 步骤三:待西米在沸水中浸泡透明时捞出,隔去水分,待用; 步骤四:将在超市购回的麦香奶茶放入冰箱冰冻待用; 步骤五:将浸泡透明的西米煮熟;
步骤六:将冷冻的麦香奶茶放入茶杯;
步骤七:将煮熟的西米倒入放油冷冻麦香奶茶的茶杯。
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