巧克力奶茶
巧克力奶茶的制作材料：吉利丁片、细砂糖、牛奶、茶叶、巧克力。 巧克力奶茶的做法步骤一：在锅内放入牛奶，煮开； 步骤二：将牛奶煮开后加入茶叶； 步骤三：泡开了滤去茶叶；
步骤四：再将茶汁加热至80度。
步骤五：再向锅中加入泡软的吉利丁片拌匀； 步骤六：加入细砂糖拌匀至融化； 步骤七：苦甜巧克力融水加热至化；
步骤八：取三分之一的茶汁与巧克力酱混合； 步骤九：静置2分钟后拌匀；
步骤十：再将余下的茶汁分两次倒入拌匀；
步骤十一：将巧克力奶茶冻倒入杯中至六分满，冷却后放入冰箱冷藏至凝固备用
目前，苏州高新区，奶茶饮品加盟，古城区，园区很多个体经营户见奶茶市场一片大好，纷纷由其他行业转入，学做饮品，加盟各种奶茶店；奶茶产业增加值占郊区总增加值的68.5%，郊区城市化综合指数已接近70%，比上年提高近10%。近年来，而且苏州的市民人均纯收入在继续稳步增加，近2年其年增长率平均15%.
从静态分析，饮品价格，近年来，苏州的奶茶零售额的增幅明显。应用直线模型法预测，2011年社会消费品零售额可以达到5000万元，淮安饮品，增幅将超过17%。从动态分析，与城区相比，郊区的奶茶店的覆盖率还较低，但发展潜力巨大。
近年来，利率的不断降低和鼓励自主创业政策的影响对于促进奶茶行业的发展都有非常积极的作用。
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