企业在危害识别时，首先依据界定的体系范围识别产品类别，如蔬菜罐头、玉兔甜包[属于米面制品]、鱼丸[属于速冻食品]等。然后，在已识别的不同产品类别的基础上，识别产品的实现过程，太仓iso14001，其中包括原料验收到产品交付的主过程，也包括产品运输[外包-过程]、设备维护保养[辅助过程]、设备的清理[清洗和消毒过程]等生产辅助过程。然后再识别与生产设施相关的食品安全危害，如饮料生产企业的洁净厂房，判定和识别由生产设施的不足可能带来的食品安全危害。在危害识别时可以不考虑前提方案的实施效果，因为危害识别的本身目的是识别“所有可能合理预期发生的食品安全危害”。
ISO16949
ISO16949:2009是对汽车生产和相关配件组织应用ISO9001:2008的特殊要求，其适用于汽车生产供应链的组织形式。目前，国内、外各大整车厂均已要求其供应商进行ISO16949:2009认证，确保各供应商具有高质量的运行业绩，并提供持续稳定的长期合作，以实现互惠互利。
IATF2008年12月向认证机构发布了ISO/TS16949：2009转版过程公告2008－006#，iso14001环境体系认证，指出：认证机构和组织应该弄懂并应用ISO/TS16949:2009新版标准的变化。ISO9001:2008标准所涉及的澄清和改进内容，iso14001环境体系，用方框框了起来，写进了ISO/TS16949:2009标准中。组织所取得的ISO/TS16949:2002标准的认证证书在其有效期内仍保持有效。对ISO/TS16949:2009标准的认证应从 ISO/TS16949:2009标准发布生效的日期开始。对ISO/TS16949:2009标准开展的认证不是升级审核，它的证书有效期限与ISO/TS16949:2002相同。
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