【葡萄酒瓶塞】
橡木直到树龄达到52年时，树木的大小规格和密度才能使其成为合适的葡萄酒瓶塞材料。制作前需堆叠起来进行至少6个月的风干，然后放入沸水中浸泡90分钟。
软木塞与现代的螺旋金属盖：螺旋瓶盖适合用在中、短期储存的葡萄酒，例如白葡萄酒（因为不需要氧气柔化单宁）。长期储存的优质葡萄酒还是需要软木塞。
【好酒的鉴别】
首先好酒的口感是醇厚的，资阳红酒商城，浓郁的，结实的，平衡的，红酒商城代理 ，优美的，余味悠长的，而不是瘦弱的，平淡的，没有特点的和短暂的。其次要鉴定是柔和还是生硬。好酒应当是圆润的，柔顺的，可口的而不是酸涩的、生硬的和辛辣的。
最后是感觉酒性。好酒应当是有力的，醉人的，丰满的，红酒商城哪里有，强烈的，而不是平缓的，冷淡的、无力的。年轻的酒：如果是一、二年的新酒，因酒龄不长，能嗅出鲜果或花的清香，如玫瑰香、苹果香、樱桃香等的葡萄酒就是好酒。如果是刺激、强烈或闭塞则酒质较差。
按酿造方法
A．天然葡萄酒完全用葡萄为原料发酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。
B．特种葡萄酒特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒。
利口葡萄酒在天然葡萄酒中加入白兰地、食用精馏酒精或葡萄酒精、浓缩葡萄汁等，酒精度在15%～22%的葡萄酒。
加香葡萄酒以葡萄原酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或蒸馏液）而制成的葡萄酒。
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