饮酒。
在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领略红酒的幽香了，新酒的果香味很重，而陈酒则将这种张扬的个性深深的内敛。吞入一口红酒，让红酒在口腔里多停留片刻，舌头上打两个滚，再深呼吸一下使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立刻萦绕其中。
酒序。
喝酒时应按照新在先陈在后，浙江红酒商城哪家好，淡在先浓在后的原则饮用。
【好酒的鉴别】
首先好酒的口感是醇厚的，浓郁的，结实的，平衡的，优美的，余味悠长的，而不是瘦弱的，红酒商城，平淡的，没有特点的和短暂的。其次要鉴定是柔和还是生硬。好酒应当是圆润的，柔顺的，可口的而不是酸涩的、生硬的和辛辣的。
葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个，葡萄酒和食物不要成为吵吵打打的姻缘。
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