夏季清火奶茶
材料
牛奶150g，淮南饮品，绿茶/红茶2g，绿豆水100g，饮品店培训，蜂蜜2g
夏季清火奶茶的做法
1、先将绿豆洗净，用不锈钢锅加凉白开煮10分钟，取汁。 2、再将绿茶/红茶用刚开的绿豆汁冲泡，取汁。 3、最后将绿豆茶汁中加入热牛奶，搅拌均匀。 4、待其温热时加入蜂蜜调味即可。
小诀窍
1、绿豆只有用不锈钢锅和凉白开水煮不超过10分钟才能保持其营养价值和汤汁翠绿。 2、一定要等汁温的时候才能加蜂蜜。 3、绿茶寒性大，胃不好的人建议用红茶。
奶茶的原料储存
1、水果茶：放于阴凉干燥处，开启后放干水箱中冷藏，避免阳光直射。2、咖啡：咖啡对储存环境比较敏感，一般需放在阴凉，干燥处，饮品做法，开封的咖啡，需要密封不透明的罐子里，隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了，如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。3、罐头（糖纳豆）：罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同，主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的，最’好是放在冰箱冷冻存放。
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