千客牛排加盟的优势：
1、投资者具备独立行事能力，勤劳肯干，品德良好，诚实守信的公民。
2、认同品牌文化，经营理念及合作方式。
制作牛排时都挑选的牛肉为120-140天左右的谷饲牛肉，休闲西餐加盟，只挑选肉眼、西冷、菲力这几个部位，这些部分的分量通常不到一头牛的十分之一。常常是各国政客喜爱的饕餮美食，例如巴菲特钟爱纽约一家餐馆的干式熟成牛排。他曾经在用餐时，玩笑的说了一句：“如果周五吃不到它，也许我就无法预测未来经济的方向。
台湾千客牛排还突破了传统牛排的经营方式，以堂食加外卖联合的方式，为大众带来更加便捷的美食服务，因此在市场中拥有极高的知名度和美誉度。
在做牛排的时候，如何掌握熟的程度是个功夫活，品牌西餐加盟，但是也有简单的方法。英国的Jamie Oliver在他的youtube中就提到过，煎牛排的时候如何掌握熟度。很简单，就需要你的一只手：用手指按牛排，中式西餐加盟，感觉牛排的软硬程度。同一只手的大拇指和食指在捏在一起，宜兴西餐加盟，虎口到大拇指根的软硬程度就是rare steak的感觉；拇指和中指就是medium rare；拇指无名指就是medium，最后小拇指和拇指当然就是well done了。
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干式熟成牛排一般常用顶-级肉眼牛排存放至少7~24天风干，这个过程使牛肉颜色变深，牛肉的结蒂组织软化，同时又由于部分水分的蒸发而令牛肉的肉味更醇厚。恒温室采用斜面设计，在风干时将油分多的部分放在上方，油脂融化后就顺着斜面流到牛肉中，保证将所有宝贵的肉汁都封在牛肉之中。
