随着现代生活品质的提高，人们对生活的要求也越来越多，开水器作为干净、方便、快捷的饮水工具越来越多的进入到人们的生活当中，家庭、企业、甚至有些公共场所，开水器，节能饮水机更符合健康饮水理念。
采用三重保护技术。水位开关，当水到一定位置时，自动断电。水位开关损坏，温控器开始工作达到一定温度后自动断电。当水位开关跟温控器都不工作时，热保险丝自动烧断从而使机器断电。在这三种情况在正常的使用下，当然不会出现漏电、短路等问题。
节能饮水机内置智能预约功能，设置定时开关机，减少电力损耗，节能又低碳。采用双顶盖设计，双重预防蒸气外溢，增加保温效果。保温层采用一次性聚氨酯发泡技术，保温效果更好，环保更节能。三重防干伤保护：水位差结构保护、低水位浮球开关保护、突跳式温控器保护。按键自锁功能，减少误操作，求购开水器，有效保护机器。水箱下部设置排污口，清洗方便，确保饮水安全。
温热式（防烫伤式）原理：20度的自来水经过交换器吸收了开水热能后，开水器，进入开水器之前已达到85度.从85度加热到100度，只需要加热15度.而普通开水器.饮水机把自来水从20度加热到100度，需加热80度，那么，节能饮水机与开水器、饮水机相比，理论节能率(80-15)÷80=81.25 实测节能率>80
