机械设计制造及其自动化专业
主干课程：电路基础、大学物理、材料力学、理论力学、机械原理、机械工程材料、机械制造基础、电子技术基础、机械设计基础、微机原理与应用、自动控制原理、公差与技术测量、机械制图、机械优化设计、液压传动与控制、传感器技术、工业模具设计与制造、电机与控制系统、计算机网络、计算机辅助设计（CAD）、机电一体化原理与应用。
工程管理（项目管理方向）专业
主干课程：经济法、基础会计学、统计学、管理学原理、工程经济学、项目管理、人力资源管理、财务管理、项目计划与控制、项目采购与合同管理、企业经营战略管理、项目质量管理、项目成本管理、项目融资与风险管理、软件项目管理、项目组织与团队、计算机网络及管理信息系统。
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计学专业
培养目标：本专业培养具备经济学、管理学基础理论和专业知识，专科学历，通晓会计学基本理论和实务，淮安专科学历，具有良好职业道德，具备较强的从事会计及其它相关经济管理工作的实践能力，能在企业、事业单位以及政府行政部门从事会计实务等方面工作的应用型专门人才。
主干课程：管理学原理、基础会计学、管理经济学、统计学、经济法、经济学原理、管理运筹学、财务会计、高级财务会计、财务管理、金融学、国际会计、会计电算、证券投资、成本会计、管理会计、审计学原理、管理信息系统、企业经营战略管理、会计电算化、国际贸易、税法与纳税筹划、资产评估、财务报表分析。
