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美得世 花语桃红起泡葡萄酒:【新葡萄酒配菜禁忌】:      忌有醋相伴:各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。建议:柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与...


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美得世 花语桃红起泡葡萄酒

【新葡萄酒配菜禁忌】

      忌有醋相伴:各种沙拉通常不会对葡萄酒风格产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。建议:柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。

     浓香辛辣食品配酒有挑选:辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒,可算找对了伴侣。






美得世 花语桃红起泡葡萄酒

     【葡萄酒的真伪好坏】:中国人喜食甜食,甜型的葡萄酒在中国具有广阔的市场,但是,令许多消费者困惑的是,在中国葡萄酒市场中,许多甜葡萄酒是通过添加外源糖份获得的甜味。为了低价占领市场,红酒商城 ,不少酒商干的是用色素、甜味剂来勾兑低价红酒的勾当。这样的酒是不利于身体健康的。好酒的口感是醇厚的,浓郁的,结实的,红酒商城哪家好,平衡的,优美的,余味悠长的,而不是瘦弱的,平淡的,没有特点的和短暂的。






     葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力,极佳饮用期视不同的酒而不同,红酒商城,一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶*级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶*级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪,红酒商城,仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁(即单宁酸),而赤霞珠(葡萄品种)因地理因素和其特性,是众多葡萄品种中最适宜陈年的。