开水器优点：
1、整机不再需要保温，关闭龙头能源即切断故也无需定时开关机;
2、从根本上解决千滚水、阴阳水、老化水、隔夜水等难题;
3、取用开水快捷，开水器销售，最长等待时间数十秒;
4、工作过程中产生的蒸汽、电器能量被利用，用于预热行程中的冷水，开水器，从而无蒸汽外泄，开水器，加之无需保温，节能开水器，一天不用水就不用能耗，其节能率高，优于各种水箱式开水器;
5、智能化集成高，整机采用单片机控制，无触点控制电热系统，数字水位探点技术的运用，更安全;
6、相比水箱式电开水器体积小巧时尚。
国庆期间食药监、检验检疫等有关部门联合发布了最近一次食品安全抽检信息公告。此次针对桶装饮用水、蔬菜、调味品、糕点、豆制品等品种，总计抽检了871批次，其中，不合格26批次，合格率为97.01%。在不合格批次的品种里，多家饮用纯净水被查出细菌超标。
此次被查出细菌超标的分别是昆山市张浦镇爱洁尔纯净水厂18.5L/桶的饮用纯净水、曼氏集团有限公司18.9L/桶的饮用纯净水、昆山创奇净水有限公司18.9L/桶和18L/桶的饮用纯净水、太仓市浮桥镇灏源纯净水设备厂18L/桶的饮用纯净水、苏之蓝超纯水业17.2L/桶的饮用纯净水、苏州阳山天然矿泉水有限公司18.5L/桶的天然矿泉水等21批饮用水。超标的细菌主要是铜绿假单胞菌。而在姑苏区洞庭山天然矿泉水新康供水加盟站抽查的5L/桶的洞庭山饮用天然泉水，不仅被查出铜绿假单胞菌超标，还被发现该批次水为假冒的洞庭山饮用水。
