1.怎样使用矽力康类模具做出精细的配件
因为用大块翻糖往模具里填做出的配件立体感会弱很多,西点蛋糕培训学校,用一个一个搓成小圆球往里填塞的方法会有清晰的立体的花纹出来,蛋糕培训,虽然时间会多些但是出来的效果是有很大不同的,用整块填压法会有粗糙感、立体感不强,用分开填压法会有精细、立体的感觉。
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