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台湾千客牛排加盟优势:
全套员工服装及部分开业原材料;
全套专属VI光盘 音乐光盘 宣传海报 运营 管理 技术教材;
行业内专业人员长期驻店托管(店长 吧台长 厨师长 与厨师团队策划筹备开业运营方案 招聘及选拔店内人员 对人员进行技术技能经营管理等培训);
驻店人员数量与时间长短以实际情况为转 技术人员可根据相应情况作出调整 同时合作商可派人员到苏州总部进行系统学习。
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肉眼牛排:牛肋上的肉,瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一定肥膘,这种肉煎烤味道比较香。食用技巧:不要煎得过熟,3成熟较好; 西冷牛排(牛外脊):牛外脊上的肉,含一定肥油,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强,西餐加盟排名,肉质硬,有嚼头,适合年轻人和牙口好的人吃。 食用技巧:切肉时连筋带肉一起切,另外不要煎得过熟。
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