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快餐领域不断开拓创新,发展空间继续延伸拓展。

从我国快餐业的发展看,快餐需求走向多样化,快餐企业经营空间不断拓宽,快餐外送 哪家好,外延日趋扩大:

(1)快餐连锁店持续发展,店态风格更加丰富,连锁经营稳步推进;

(2)团体供餐异军突起,快餐外送,专业公司不断发展壮大,成为市场新的亮点;

(3)各地早餐工程纷纷启动,一批快餐连锁企业担当主力,迅速崛起;

(4)送餐和外卖发展势头强劲,市场需求不断增强,快餐外送店家,前景广阔;

(5)快餐食品加工发展速度加快,积极开拓面向家庭的需求服务,受到欢迎;

(6)快餐的休闲、便餐色彩有所强化,企业开拓创新与延伸经营力度加强,显示出我国快餐业发展的生机与活力。



“中和”观既是《周易》的核心思想,也是中华民族传统文化意识的集中体现。作为中国文化之源的饮食文化,或者说为中国文化大厦奠基的饮食文化,其灵魂也是“中和”两字。借助饮食阐述中国哲学之“和”,以《左传·昭公二十年》最为突出而明确:“和如羹焉,水、火、醯、醢、盐、梅,以烹鱼肉。焯之以薪,宰夫和之,齐之以味,济其不及,以泄其过,君子食之,以平其心。君臣亦然……若以水济水,谁能食之?若琴瑟之专一,谁能听之?因之不可也如是。”春秋时期晏婴这段话,既把深奥的哲学道理形象而浅显地表达出来,也十分具体地阐述了饮食之“和”的基本含义所在,即是非浓非淡,求快餐外送电话,非咸非酸,非单非同,而是适中、平衡、和谐与统一。晋代葛洪说:“虽云味甘,弗和弗美。”这又是从饮食烹饪艺术享受的角度,阐明美就是和谐。经过“和”的中国饮食,丰富而和谐,多样而统一,具有浓郁的中国哲学意识。