鸡排店铺加盟选址
很多地区的房租都比较昂贵，这可能是初开特色鸡排店时你不能接受的，当然也不是其他地方的客流量就一定小。你在开特色鸡排店时要考虑的因素很多，确定店铺位置前需要综合考虑店面的周边环境。选址不仅仅要考虑周围大的市场环境，还要考虑特色鸡排店的长期发展因素等。
来自D壹鸡排的秘制配方，腌制方法腌出来的鸡肉特别美味！也可以用来腌猪肉。烧烤的时候用来腌制鸡翅膀也很美味哦，大家不妨试一试
鸡排做法
鸡排的做法步骤
1. 将鸡脯肉先片成两片，再分别片成中间相连的蝴蝶片，用肉槌稍稍打薄，撒上盐与胡椒粉使其入味。
2. 蛋打撒，台湾鸡排加盟，与面粉、面包糠分别放在三个盘子中备用。
3. 在片开的鸡肉中先放上1片起司，鸡排加盟，在其上面放一片火腿，鸡排加盟，再在火腿上放一片起司，包好，将接口处捏紧，依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠。
4. 平底锅内倒橄榄油，脆皮鸡排加盟，七成热后，加入无盐奶油，待其融化后放入处理好的鸡肉，以半煎半炸的方式将其煎炸成两面金黄色后取出，吸干多余的油后，切成三到四块装盘即可。
5. 吃时配以番茄酱即可。
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