加盟几万元就可以投资开店，不需要太大的成本，开店利润非常大，西餐餐厅生意红火，很多消费者都喜欢去享受贵族般的饮食，如此火爆的生意，一定会为加盟商带来滚滚财源。
近生牛排（Blue)：正反两面在高温铁板上各加热30~60秒，目的是锁住牛排内湿润度，使外部肉质和内部生肉口产生口感差，外层便于挂汁，内层生肉保持原始肉味，西餐加盟，再者视觉效果不会像吃生肉那么难接受一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，西餐加盟，同时有生熟部分。
牛排是西方传统饮食，国内做牛排要明白中西差异，极大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。
用国内的牛肉做牛排不能参照欧美的做法，主要就是因为欧美做牛排所用的牛肉是专门的品种，非常细嫩，不经过前期处理就能十分软嫩。网上流传的牛排做法大都有着根本的错误，因为不光忽略了肉质的不同，而且对于牛排处理的原理也是一知半解，以下列出牛排烹饪的原理和简易做法，供大家参考。
现在市面上的西餐店虽然多，平民西餐加盟，但是在价格和质量上面是完全不对等的，也就是价格高而食物的质量不高。因而很多的顾客对这样的食物是不满意的。开一家台湾千客牛排店，依靠着物美价廉的美味牛排，取胜是轻松的，西餐加盟网站，加盟商赚钱也是简单的。不同的店铺牛排的味道完全是不一样的，而台湾千客牛排带来的便是各种各样的美味牛排。台湾千客牛排一直秉持着以快餐的价格带来西餐的享受为经营理念，在传统西式餐饮文化的基础上不断的进行自我突破和创新。
