美得世 花语桃红起泡葡萄酒：
红酒一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒，起泡葡萄酒，则只是压榨葡萄肉并进行酿制。
红酒的来源地——“旧世界红酒”和“新世界红酒”旧世界红酒一般指欧洲（尤其是法国和意大利西班牙）出产的红酒，他们在国际市场上价格略昂贵。新世界红酒是指澳大利亚、智利等国家出产的红酒。
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【红酒的酿制过程】
添加二氧化硫|：要想保持葡萄酒的果味和鲜度，就必须在发酵过程后立刻添加二氧化硫处理。二氧化硫可以阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在发酵后大约3周左右，葡萄酒进口，必须进行第*一次沉淀与换桶。第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序，完全就是所要达到的口味。
装瓶：葡萄酒在桶中存了3至9个月以后，葡萄酒，就要装瓶了。以前，葡萄酒瓶以软木塞来封口，现在（2001年以后）很多科技革新的装瓶厂都采用新式的真空密封的旋转式酒瓶。
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