白菜炖豆腐怎么做:
材料
1. 大白菜400克
2. 豆腐500克
3. 葱姜共30克
4. 植物油50克
制作工艺
1、白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。
2、大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
3、锅烧热,蔬菜配送,放油适量,苏州蔬菜配送价格,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;
4、将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;
贴士
1、因白菜烧时会出水,不用放太多水;
2、如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉,饭店蔬菜配送,味道更好。
蔬菜的营养:
蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,昆山蔬菜配送,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常,水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好,其食用价值也较高。但从保健的角度来看,膳食纤维也是一种必不可少的营养素。
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