蟹肉煲加盟,苏州艾胖子餐饮(图),蟹肉煲加盟店

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肉蟹煲  食材  主料虾100g土豆100g贝壳100g冬瓜100g肉蟹250g 辅料油适量盐适量调料适量  步骤  1.先要把所有的海鲜都洗干净  2.开始先炒好素菜  3.开始烧汤了,素菜先可以不放,放调料  4.起锅,有那么多啊...


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肉蟹煲

  食材

  主料虾100g土豆100g贝壳100g冬瓜100g肉蟹250g 辅料油适量盐适量调料适量

  步骤

  1.先要把所有的海鲜都洗干净

  2.开始先炒好素菜

  3.开始烧汤了,素菜先可以不放,放调料

  4.起锅,有那么多啊,哈哈

  5.起锅,放葱,辣椒

  小贴士

  调料可以根据口味来调节。

 粉丝肉蟹煲

  主料: 螃蟹 1000克

  辅料: 粉丝 160克

  调料: 大蒜 5克 姜 60克 大葱 160克 盐 5克 味精 2克 各适量

  粉丝肉蟹煲的做法:

  1. 用清水浸软粉丝,剪段待用;

  2. 剥好肉蟹,洗净,沥干水分;

  3. 肉蟹在滚油内泡过油;

  4. 原锅留油少许,放入姜、蒜、葱头爆香,蟹肉煲加盟店,放入蟹件同爆至香,蟹肉煲加盟,铲直在瓦缸内,注入上汤,加入粉丝,调适味,加盖煮至熟,再加些熟油即成。


肉质洁白,鲜香入味。

材料

主料:螃蟹180克,

调料:大葱3克,蟹肉煲加盟黄酒25克,盐5克,味精3克,醋10克,蟹肉煲加盟费用,姜3克

做法

1.将肉蟹用清水洗净,每只肉蟹斩下双螯,并一斩两段,剖开蟹壳,挖去污物,清水洗净;将大葱打成结状;姜洗净切片;再将每只肉蟹切成4块,装入盆内,加入葱、姜、绍酒、盐、味精、醋。

2.将蟹肉上笼,旺火蒸20分钟,至蟹肉熟透取出,捞去葱、姜,即可上桌食用。

小诀窍

食物相克:

螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。



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