如何保存开瓶后喝不完的葡萄酒？
少量的氧气能唤醒沉睡的葡萄酒，释放出美妙的香气，红酒商城，减少使人不愉悦的苦涩味。但是，过量的氧气却会使葡萄酒的风味在短时间里散失殆尽。不同种类的葡萄酒被完全氧化的时间不一，福建红酒商城，例如单宁含量较多的酒具有更长的储藏时间，泉州红酒商城，酒龄较年轻的酒比酒龄较老的酒氧化速度慢些。过度氧化，葡萄酒会逐渐地变成葡萄醋。如果你喜欢醋的味道，也许下面所提供的储藏小技巧于你兴趣不大。
饮酒。
在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领略红酒的幽香了，漳州红酒商城，新酒的果香味很重，而陈酒则将这种张扬的个性深深的内敛。吞入一口红酒，让红酒在口腔里多停留片刻，舌头上打两个滚，再深呼吸一下使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立刻萦绕其中。
酒序。
喝酒时应按照新在先陈在后，淡在先浓在后的原则饮用。
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