民以食为天，生鲜智能柜多少钱，食以安为先。消费者对食品安全的忧虑，是当下食品环境的一个痛点。解决餐桌安全，是每个家庭最关心的议题之一。但这绝不意味着，因为追求安全，生鲜自提柜生产，消费者会降低价格敏感度。生鲜属于生活必需品，天天吃餐餐吃，自提柜，即使是富裕家庭也无法忽视价格因素。田鲜蔬菜吕基富认为，生鲜电商的就是要做到好而不贵，求购冷链自提柜，如此才能显示比传统生鲜销售渠道更有优势，吸引消费者“消费转型”。
从生鲜电商方面考虑，用于保鲜的冷藏库少，冷冻库较多，仓储型冷库多，而用于生鲜食品流通、中转、加工、配送的冷库类型很少，因此在生鲜电商的整体大环境带动下，我国冷库将面临增加更多用于水果蔬菜及其他保鲜型食品的保鲜冷库，及传统仓储型冷库向中转、冷链配送等功能型冷库转变；在生鲜食品及电商繁荣的当下，我国冷库在提升品质、增强功能性等方面，将面临新的挑战。
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