早餐,苏州飘飘香餐饮,苏州学早餐

馒头制作的基本原料：小麦面粉500克，酵母3克左右，水250克。（当然，你要是想馒头散发出阵阵奶香，早餐，也可以加入适量的牛奶）。

第'一步：和面 将酵母粉放入少许温水中溶解成溶液后倒入面粉中，再加入适量的温水，将其充分地与面粉揉成光滑的面团，“三光”面团不粘手，有弹性，表面光滑。

注意：1、在和面时加水的水温根据气温来定，苏州学早餐，水温最'高不能超过40℃，早餐加盟，以35℃左右为宜。

2、加水时切忌一股脑的都加上，早餐学做，宜少不宜多，分次加。

 

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