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白菜中所含的锌，苏州马铃薯批发，也高于肉类和蛋类，有促进幼儿生长发育的作用。

白菜富含钾且钠含量少，不会使机体保存多余的水分，可减轻心脏负担。

白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，批发，白菜的营养价值高，马铃薯批发市场，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。吃火锅时，昆山马铃薯批发，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。

蔬菜食用器官分类法

（1）根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。

  ①肉质根——以种子胚根生长肥大的主根为产品，如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、 美洲防风等。

  ②块根类——以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品，如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。

（2）茎菜类：以肥大的茎部为产品的蔬菜。

  ①肉质茎类—一以肥大的地上茎为产品，有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝（苤蓝）等。

  ②嫩茎类——以萌发的嫩芽为产品，如石刁柏、竹笋、香椿等。

  ③块茎类——以肥大的块茎为产品，如马铃薯、菊芋、草石蚕、银条菜等。

  ④根茎类——以肥大的根茎为产品，如莲藕、姜、襄荷等。

  ⑤球茎类——以地下的球茎为产品，如慈姑、芋、荸荠等。

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