葡萄酒瓶底部的凹槽
1.防止重新灌装
有传说称曾经小酒馆会有专门的针刺，当葡萄酒开瓶饮用完之后，会将针刺入葡萄酒瓶底的凹槽，防止重新灌装。但传说归传说，红酒商城，这个传说也无法解释为什么现在的葡萄酒瓶瓶底有凹槽。
2. 更容易清洗
在清洗窄口高瓶子时，瓶底很难清洗。但有凹槽的瓶子注入水时，水能更均匀地布满瓶底，使酒瓶更容易清洗。
3. 抵御高压
瓶底有凹槽的玻璃瓶能更好地承受压力，对于起泡酒来说，瓶底凹槽的存在能防止酒瓶爆裂。
4. 更易堆放
大批量储存或运输葡萄酒时，舟山红酒商城，瓶底的凹槽能给葡萄酒在堆放时提供支撑，不会打滑磕碰。
葡萄酒的历史中，浙江红酒商城，人们自觉不自觉地选用了橡木作为生产储运葡萄酒地容器，而经过橡木桶陈酿的葡萄酒也就获得了一种独特的风味——“橡木味”。
橡木具有透气性，嘉兴红酒商城，微量的氧气透入酒中能够促进葡萄酒中的单宁物质的柔化，另外，橡木桶中的部分单宁也能参与到这个变化过程中，从而使酒的品质得到更大的提升。
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