多吃蔬菜的好处
纤维质对人体有益
蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。
所有鲜菜都经严格检测，绝不允许有农药残留及超标现象，且章记自备运输工具，确保配送及时，高效，杭州蔬菜配送，安全，新鲜！！
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蔬菜的清洗妙招：去皮：蔬菜表面有蜡质，蔬菜配送，很容易吸附农药。因此，对能去皮的蔬菜，应先去皮后再食用。水洗：一般蔬菜先用清水至少冲洗3～6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜，可先切开，放在清水中浸泡1～2小时，再用清水冲洗，以清除残附的农药。碱洗：先在水中放上一小勺碱粉（无水碳酸纳）或冰碱（结晶碳酸钠）搅匀后再放入蔬菜。浸泡5～6分钟，把碱水倒出去，接着用清水漂洗干净。如没有碱粉或冰碱，可用小苏打代替，但适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右。用开水烫：对有些残留农药的最.好清除方法是烫，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，浙江蔬菜配送，在下锅炒或烧前最.好先用开水烫一下，据试验，可清除90%以上的残留农药。
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