1. 先把牛肉、牛百叶、牛喉用盐姜酒腌上，牛肉还要加油和淀粉，腌半个钟以上。切片切条任君选择。牛肚和牛板筋太韧，加盟肉蟹煲，懒嚼的也可以忽略不做，或者用高压锅加酒和葱结压过再切。2. 热油干锅，先炒牛肉半熟盛出。3. 红椒切片，常熟加盟肉蟹煲，芹菜切段也过油锅，放一点盐，炒熟盛出。4. 重新起锅，爆姜和老蒜，再小火炒化蕃茄。先炒牛肚和板筋（如果有的话）。5. 炒到8成熟入牛百叶和牛喉，入蚝油（美味的关键！）百叶和牛喉8成熟时入红椒芹菜、牛肉。
胖哥俩肉蟹煲加盟费是200-240万元。加盟费:20万元；保证金:15万元；管理费:2万元/年；品牌使用费:1万元以上；装修设计费:150元/㎡；装修设计费:1450元/㎡；系统维护费:2000元/年；宣传费:1万元/年；设备费:50万元；首批进货:8万元；培训餐宿费:2万元。所以胖哥俩肉蟹煲加盟是有多种级别的，不同的级别有着不同的加盟费，常州加盟肉蟹煲，分别是创业店（300㎡左右）约200万元；标准店（400㎡左右）约220万元；旗舰店（500㎡左右）约240万元。大家不妨看看自己是否具备了真么多的资金呢！如果大家觉得胖哥俩肉蟹煲加盟费贵的话，不妨可以考虑其他的品牌，毕竟类似于胖哥俩肉蟹煲的中餐品牌还是有很多的。
加盟肉蟹煲,常州加盟肉蟹煲,苏州艾胖子餐饮(优质商家)由苏州市艾胖子餐饮管理有限公司提供。行路致远，砥砺前行。苏州市艾胖子餐饮管理有限公司（www.apzrxb.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为宾馆、餐饮较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
